2017年8月13日 星期日

瑞典科學家 Eva Ekeblad 伊娃艾科布萊德 293 歲生日 - 2017年7月10日 Google Doodle



伊娃·愛克伯德
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         伊娃·愛克伯德(瑞典語:Eva Ekeblad,1724年7月10日-1786年5月15日),出生名為伊娃·德·拉加爾迪(瑞典語:Eva De la Gardie),是一名瑞典農學家、科學家、沙龍客和貴族(伯爵夫人)。1746年找到用馬鈴薯製作麵粉和酒精的方法,後者將其他更稀缺的糧食留給糧食生產,大大降低了瑞典的饑荒發生率。這是她最著名的發現。
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 Eva Ekeblad

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