2016年12月20日 星期二

奧地利沙赫蛋糕發明人 Franz Sacher 法蘭茲沙赫 200 歲誕辰 - 2016年12月19日 Google Doodle



奧地利沙赫蛋糕發明人 Franz Sacher 法蘭茲沙赫

         法蘭茲沙赫(Franz Sacher,1816年12月19日 ~ 1907年3月11日)是奧地利糖果製造商,1832年發明世界著名的Sachertorte 蛋糕。沙赫蛋糕是一種巧克力蛋糕,是由兩層巧克力蛋糕中間塗上杏子醬,蛋糕上面加上巧克力片裝飾。

 

 

 Franz Sacher - From Wikipedia, the free encyclopedia

 薩赫蛋糕 - 維基百科,自由的百科全書

奧地利| 呂俊毅@world


Cukrár Franz Sacher a Želiezovce.

Original Sacher-Torte: A piece of Vienna

Sacher Torte - recipe

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